Foodopia: nutriscore e etichettatura

Il secondo appuntamento  con Foodopia sul Nutriscore e l'etichettatura degli alimenti. Questa volta approfondiamo le differenze, le lacune, e la funzionalita dei diversi metodi proposti sottolineando come nessuno di questi metodi puo avere un senso o può essere di particolare aiuto senza una buona formazione, iinfomrazione e cultura dell'alimentazione.